鍋貼
鍋貼
鍋貼,燒餅,蛋餅...我都做失敗。
我以電磁爐加鐵鍋, 做上述東西, 無論加油,不加油都做不好。
就用油炸的,油放多點,炸可。不會焦掉。
2蛋,麵粉,水,蘇打粉,混作糊狀,炸。
也不用烤箱, 三明治機。
無效的努力
曾老曰 ：子日成一事, 年成三百事。 有一天, 曾老來驗收成果, 看到柯工尚未完成專案, 大為火大, 就狠狠的說, 就算有300件事要做, 你一天做好一件事, 一年也就完成300多件事了, 怎麼搞這麼久, 還沒完成。 柯工, 心想, 也是。反省檢討一下, 問題出在舉一反三, 每要進行一件事, 就多想出3種方法。每天是完成一件, 卻多出３件, 1年是完成300多件, 尚完成的卻變成900多件。 王就下結論：失敗的原因，往往是無效的努力。
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